少女心系列??好吃到流泪的草莓千层蛋糕?

今天分享的是草莓千层蛋糕?做法简单,只需要一个平底锅就可以了??粉嫩粉嫩的,好吃又好看,吃一口,回味无穷,口感丰富,幸福感满满的?
无需烤箱的千层草莓蛋糕
放冰箱冷藏,第二天吃皮也不会硬

用料

鸡蛋 50克
低筋面粉 100克
纯牛奶 200克
细砂糖 18克
玉米油 15克
奶油 125ml
细砂糖 15克
切片草莓 10个

千层草莓蛋糕的做法

  1. 细砂糖(15克),鸡蛋,纯牛奶,玉米油,低筋面粉,混合均匀

    千层草莓蛋糕的做法 步骤1

  2. 过筛一次面糊

    千层草莓蛋糕的做法 步骤2

  3. 平底锅摊圆饼

    千层草莓蛋糕的做法 步骤3

  4. 冒泡起锅
    我是小孩要吃,所以翻面又摊了下

    千层草莓蛋糕的做法 步骤4

  5. 摊好的饼放边上摊凉

    千层草莓蛋糕的做法 步骤5

  6. 淡奶油加15克细砂糖,用打蛋器打成这种状态

    千层草莓蛋糕的做法 步骤6

  7. 一层饼皮加一层奶油
    一层饼加一层奶油一层草莓片

    这样重复几次
    做好放冰箱冷藏享用

    千层草莓蛋糕的做法 步骤7

  8. 最后成品

    千层草莓蛋糕的做法 步骤8

  9. 成品

    千层草莓蛋糕的做法 步骤9

  10. 成品

    千层草莓蛋糕的做法 步骤10

  11. 成品

    千层草莓蛋糕的做法 步骤11

小贴士

这个细砂糖不宜再减量,已经是少糖了
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THE END
希望你这辈子,用尽一生,只求一次,燃尽自己,轰轰烈烈的爱我一次。
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